Suhu adalah besaran yang menyatakan tingkat panas atau dingin suatu benda. Misalnya saat kita sakit demam dan badan kita terasa panas, kita perlu ukuran yang pasti berapa suhu tubuh kita.
Di dalam Fisika, suhu merupakan besaran pokok dengan standar satuannya adalah Kelvin (K). Standar satuan Kelvin digunakan dalam bidang akademik, namun tidak lazim digunakan untuk keperluan sehari-hari. Satuan suhu yang lazim digunakan sehari-hari adalah Celcius dan Fahrenheit (di Amerika Serikat khususnya).
Suhu terendah yang dapat dialami oleh benda adalah 0 K (−273ºC). Tidak ada benda yang dapat mencapai suhu lebih rendah daripada −273ºC. Suhu 0 K atau −273ºC sering disebut suhu mutlak.
Satuan dari suhu
Beberapa standar satuan suhu yang dikenal:
1. Kelvin (K)
Satuan Kelvin (K) digunakan untuk keperluan akademik dan ilmu pengetahuan.
2. Celcius (ºC)
Mayoritas penduduk di berbagai negara menggunakan skala Celcius, termasuk Indonesia.
3. Fahrenheit (ºF)
Skala Fahrenheit digunakan secara umum di Amerika Serikat.
4. Rankine (ºRa)
Skala Rankine digunakan terbatas dalam bidang ilmu pengetahuan dan akademik di Amerika Serikat.
5. Reamur (ºR)
Skala Reamur digunakan di beberapa negara Eropa di masa lampau. Saat ini skala Reamur tidak lagi digunakan, kecuali untuk beberapa keperluan khusus. Pembuatan keju di Swiss dan Italia dan pembuatan sirup di Belanda masih menggunakan skala Reamur dalam proses produksi.
Alat ukur suhu
Alat untuk mengukur suhu dinamakan termometer. Beberapa jenis termometer berdasarkan cara kerjanya antara lain:
1. Termometer pemuaian
Menggunakan prinsip pemuaian sebagai metode pengukuran suhu. Contohnya termometer yang berisi cairan (raksa atau alkohol) dan termometer yang berisi keping bimetal.
2. Termometer digital
Menggunakan komponen listrik sebagai metode pengukuran suhu. Contohnya adalah Resistance Temperature Detectors (TRD), thermistor dan thermocouple.
Sifat-sifat fisik yang dipengaruhi oleh suhu
1. Ukuran benda
Panjang dan volume benda berbanding lurus suhu benda tersebut. Jika suhu benda meningkat, benda akan memuai sehingga panjang dan volumenya akan membesar. Sebaiknya jika suhu benda turun, benda akan menyusut yang menyebabkan panjang volume benda akan mengecil.
2. Energi
Semakin tinggi suhu suatu benda, semakin besar energi yang terkandung di dalam benda tersebut. Sebaliknya, semakin rendah suhu suatu benda, semakin kecil energi yang terkandung dalam benda tersebut.
3. Tekanan gas
Suhu zat berwujud gas juga dipengaruhi oleh tekanan gas tersebut, jika diukur pada volume yang sama. Jika tekanan gas tinggi, suhu gas juga tinggi. Demikian juga sebaliknya, jika tekanan gas rendah, suhu gas juga rendah.
4. Hambatan dan tegangan listrik
Beberapa jenis komponen listrik seperti thermistor dan thermocouple dipengaruhi oleh suhu.